Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica
Ibérico field-fed Ham / Jambon Ibérique 

El Jamon de Cebo de Campo Ibérico  procede de las extremidades posteriores de los cerdos ibéricos engordados en libertad con cereales y pastos naturales en amplias extensiones de terreno. Nuestros jamones de Cebo de Campo Ibéricos, elaborados siguiendo procedimientos artesanales por manos expertas, se curan de manera totalmente natural y reposada en la célebre localidad serrana de Jabugo*, cuyo especial clima proporciona una calidad excepcional y un exquisito sabor haciendo de estos jamones, piezas únicas e irrepetibles. 

Con una curación mínima de 24 meses en nuestro secadero natural, los Jamones de Cerdo Ibérico de cebo de campo son seleccionados por nuestro maestro jamonero en su punto  óptimo de calidad y curación. 

Todos nuestros jamones están certificados conforme a la Norma de Calidad del Ibérico por Certicalidad.

Conservación: Mantener en un lugar fresco, seco y ventilado

Temperatura de consumo: Entre 22º y 24º C

Ingredienes: Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo sal común, azúcares, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-252, E-250,  y antioxidante E-301

Libre de alérgenos