Mousse deshidratada de frutas variadas

Apto para veganos, sin gluten y sin lactosa, este producto artesanal se elabora en la isla de La Palma (Canarias) con frutas de nuestros propios cultivos ecológicos. Gracias a la deshidratación por rayos infrarrojos, las mousses conservan gran parte de sus valores nutricionales, muy próximos a los de la fruta fresca.

Son perfectas como merienda, durante la práctica deportiva o siempre que necesites un tentempié saludable y lleno de energía.

Una selección de cinco mousses en tiras de frutas naturales 100% ecológicas, listas para disfrutar. Saludables, nutritivas y deliciosas, son el snack perfecto para recargar energía durante el ejercicio, como merienda o en cualquier momento del día. ¡Una explosión natural de sabor y dulzura!

Producto vegano. Sin sulfitos ni azúcares añadidos.

Sin gluten. Sin lactosa.

Ingredientes de los mousses de frutas 

MOUSSE DE PLÁTANO CON JENGIBRE

• Plátano
• Jengibre

MOUSSE DE HIGO CON ALMENDRA

• Higo
• Almendra

MOUSSE DE  CIRUELA Y PLÁTANO A LA VAINILLA

• Ciruela
• Plátano
• Vainilla

MOUSSE DE FRESA Y PLÁTANO

• Fresa
• Plátano

MOUSSE DE MANZANA

• Manzana
• Plátano
• Canela
• Limón

Puede contener trazas de almendras.

Valores medios por cada 100 gramos de mousse deshidratada de frutas variadas

Valor energético 321 kcal / 1361 KJ

Valor energético de las grasas 30 Kcal

Grasas: 3 g

de las cuales saturadas  0 g

Hidratos de carbono:  66 g

de los cuales azúcares  56 g

Proteína:  4 g

Fibra: 5 g

Sal: 0 g

MOUSSE DE PLÁTANO CON JENGIBRE

Valores medios por cada 100 gramos

Valor Energético:    298 Kcal / 1.266 KJ

Valor Energético de las Grasas:  0 Kcal

Grasas:  0 g
– de las cuales saturadas    0 g

Hidratos de Carbono:  69 g
– de los cuales azúcares   65 g

Proteinas:  4 g

Fibra:   3 g

Sal: 0 g

MOUSSE DE HIGO CON ALMENDRA

Valores medios por cada 100 gramos

Valor Energético:  378 Kcal / 1.591 KJ

Valor Energético de las Grasas:  113 Kcal

Grasas:  13 g
– de las cuales saturadas   1 g

Hidratos de Carbono:  58 g
– de los cuales azúcares 52 g

Proteinas:   7 g

Fibra:  3 g

Sal:   0 g

MOUSSE DE  CIRUELA Y PLÁTANO A LA VAINILLA

Valores medios por cada 100 gramos

Valor Energético:  296 Kcal / 1.257 KJ

Valor Energético de las Grasas:  0 kcal

Grasas:  0 g
– de las cuales saturadas    0 g

Hidratos de Carbono:  68 g
– de los cuales azúcares  53 g

Proteinas:   4 g

Fibra: 6 g

Sal:  0 g

MOUSSE DE FRESA Y PLÁTANO

Valores medios por cada 100 gramos

Valor Energético:  327 Kcal / 1.385 KJ

Valor Energético de las Grasas:  25 Kcal

Grasas:  3 g
– de las cuales saturadas 1 g

Hidratos de Carbono:  68 g
– de los cuales azúcares  59 g

Proteinas: 4 g

Fibra: 6 g

Sal:  0 g

VidaViva Ecofood cuenta con una producción ecológica para cultivar todas las frutas necesarias para todos los mousse deshidratada de frutas variadas, dicha producción se realiza en la isla de La Palma, considerada Reserva Mundial de la Biosfera.

Todas nuestras frutas se cultivan en nuestros propios campos, los cuales están situado en el pueblo de Tijarafe. Estos campos están muy bien ubicados ya que se encuentran a varias alturas sobre el nivel del mar, concretamente desde 270 m hasta 800 m, lo cuál hace del lugar una zona con excelente condiciones para el cultivo de frutas.

En el 2021, en la isla de La Palma erupcionó un volcán, por lo que nuestros cultivos y plantaciones se vieron afectados, pero a parte de todo lo ocurrido, nuestra plantaciones recibieron una amplia cantidad de nutrientes provenientes de las cenizas del volcán.

La isla de La Palma tiene un aire puro, muchas horas de sol y mucha agua natural proveniente de las montañas, todo esto junto a los nutrientes de las cenizas contribuyen a mejorar toda la producción y la calidad de nuestras frutas.

Las frutas frescas son recogidas a mano, luego son sometidas a un proceso de deshidratación, el cual les ayuda a mantener todas sus propiedades, su color y sabor. Después del deshidratado, combinamos las frutas y esto da lugar a nuestras deliciosa, nutritiva y saludable mousse deshidratada de frutas variadas.