Plátanos deshidratados

Plátanos deshidratados 100% ecológicos listos para su disfrute. Naturales, saludables, deliciosos y nutritivos. ¡Pura energía y sabor! Ideales para consumir solos, acompañando postres o como merienda energética para deportistas. Elaborados de manera artesanal a partir de plátanos ecológicos cultivados en la isla de La Palma.

Valores medios por cada 100 gramos de plátanos deshidratados: 

Valor calórico: 368 kcal  / 1540 kJ

Grasas:  6,5 g

Grasas saturadas: 4,8 g

Carbohidratos: 82,8 g

Azúcares: 46,6 g

Proteínas: 3,4 g

Fibra alimentaria: 8,7 g

Sodio:  < 0,1 g

Potasio:  1317 mg

En la Isla Bonita, famosa por sus hermosos paisajes, las frutas que en VidaViva Ecofood utilizamos para hacer nuestras frutas deshidratadas se producen de forma ecológica. Nuestros campos de cultivo están situados en el pueblo de Tijarafe y las plantaciones están situadas a diferentes alturas (desde 270m hasta 800m), lo que hace que la zona donde se encuentran las plantaciones sean excelentes para el cultivo ecológico.

La Palma, como todas las Islas Canarias, es una isla volcánica, por lo que en 2021 entró en erupción un volcán, que afectó a nuestras plantaciones y cultivos. Los volcanes son dañinos, pero la ceniza que produce es rica en nutrientes y muy beneficiosa para las plantas, especialmente para nuestros cultivos ya que gracias a estos nutrientes, al aire limpio de la isla, las montañas y ríos naturales y el maravilloso sol, nuestra producción mejora y la calidad aumenta.

Cuando la fruta esté lista para ser cosechada, se recolectará a mano, seguida de un proceso de deshidratación. Luego de todos estos procesos obtenemos frutas deshidratadas, entre ellas los plátanos deshidratados los cuales luego son envasados y están listos para disfrutarlos.